“茶巢”是厦门哥弟餐饮管理有限公司旗下品牌，2008年巢哥俩携手创立于中国的海滨之城--厦门。茶巢历经15年的发展，不断探索创新，以其独特的制作工艺和高质量的产品，赢得了无数消费者的青睐与好评。
     2015年，四兄弟抱团注册成立了厦门哥弟餐饮管理有限公司。为了更好开拓市场，实现全国市场稳步发展，公司秉承“诚信、服务、创新、感恩、共赢”的核心价值观；坚持“用心做茶、用爱筑巢”的经营理念，不断健全经营体系，完善团队。2019年茶巢已在全国多个地区包括贵州、广西、云南、四川、厦门、赣州、汕头、深圳、漳州、泉州等20多个省市并走出国门，先后在菲律宾、泰国开设门店。2020年门店突破500家。同年还获得央视CCTV《发现品牌》《新式茶饮行业优选品牌》《中国餐饮行业具有投资价值》等荣誉称号。
     2021年茶巢鲜制中国茶进入了5.0时代，以“好茶、好水、好料、好用心”为原则，以绿色健康饮食为主导，甄选四大名茶“安徽祁门、福建小种、广东英红、云南滇红”为奶茶基底，优质鲜茶、还原天然、匠心手作，用心鲜制每一杯。同年，茶巢两大仓储中心面积达到10000余平，开启了仓库原料直配门店模式，把控原料的品质，实现安全、绿色、健康生产。
     2022年疫情期间仍不断发展，全国门店增至600家；茶巢督导系统正式上线，实现线上监测门店标准化和规范化；在私域平台实现统一化管理；品牌创新研发广受认可，受邀出席中国调茶师技能大赛评委。在自身不断发展的同时，也致力于为社会作出贡献，与闽南科技学院合作，精准助力大学生创新创业。
     2023年，茶巢门店突破700家，覆盖15省、100城；同年荣获中国新茶饮大会《大众喜爱品牌奖》、中国调茶师技能大赛亚军等。
     未来茶巢将以不断提供健康美味的产品、优质的服务和舒适的环境为经营宗旨。预计在2025年完成3000家连锁门店的目标，与广大的加盟商和投资人携手打造一个共创双赢的餐饮连锁机构，全力打造一个新式茶饮领军品牌，实现“向世界分享美味与爱”的使命。